宜宾江安三块小学召开食堂、门卫从业人员安全暨业务培训会
2024-09-12 16:26
来源：中国网教育
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9月9日，宜宾市江安县留耕镇三块小学校召开食堂、门卫从业人员安全暨业务培训会。此次会议由该校党支部书记林刚主持，后勤处负责人、食堂从业人员以及安保人员参会，旨在进一步提升校园安全管理水平，确保师生的健康与安全。
会议伊始，林刚强调，食堂从业人员必须要有健康证，并要求食堂必须保证食材的新鲜与卫生，操作流程规范，同时做好食品留样和进出货记录，确保食品安全可追溯。他特别指出，门卫、食堂工作人员虽为临聘人员，但同样是学校不可或缺的一部分，应以更高标准要求自己，将个人工作与学校整体发展紧密相连。同时，林刚着重强调，所有从业人员必须严格按照流程规定操作，时刻紧绷安全这根弦，在人员进出管理、食品安全、卫生等各方面做细做实，将安全意识融入日常工作的每一个细节，为构建安全和谐的校园环境贡献力量。
后勤负责人详细讲解了食品留样、操作间卫生、从业人员晨午检、食材接收、校园环境消杀以及门卫室管理等技术细节，确保每一位从业人员都能掌握必要的安全知识和操作技能，提升业务能力。
此次培训会不仅强化了食堂、门卫从业人员的安全意识和业务能力，也为学校的安全管理工作奠定了坚实的基础。校方表示，三块小学将继续秉持“安全第一，预防为主”的原则，不断优化校园安全管理体系，为师生提供一个更加安全、健康、和谐的学习和工作环境。（黄钦）
【责任编辑：闫景臻】
